Oktoberfest 1905 est la suite d'Oktoberfest 1900, se déroulant cinq ans plus tard.
Les tensions persistent entre Roman Hoflinger et Curt Prank, propriétaires d’une brasserie Munichoise. Un projet de montagnes russes lancé par Prank sans l'accord de Roman provoque des conflits et des problèmes financiers. Roman cherche de nouveaux partenaires pour se débarrasser de Prank. Pendant ce temps, Maria, la mère de Roman qu’il avait faite internée pour récupérer ses part de la brasserie, est libérée de l'asile par Prank. Les intrigues et les conflits culminent lors de l'Oktoberfest, mêlant sang et bière.
Réalisateur Stephan Lacant
Créée par Alexis Von Wittgenstein, Ronny Schalk & Christian Limmer
Auteurs Dirk Eisfeld & Ronny Schalk
Chef opérateur Michael Kotschi
Décors Julian Augustin
Costumes Catherine Marchand
Son Paul Maernoudt & Stephan Liepe
Montage Marco Pav D‘Auria & Lukas Meissner
Musique Michael Klaukien
Producteurs Zeisprung Pictures & Violet Pictures (DE)
Coproducteurs ARD/BR, ARD Degeto Film, MDR (DE) & Velvet films (BE)
En coproduction avec BNP Paribas Fortis Film Finance
En coproduction avec Wallimage